A kora téli időszak: november 15- től január 15-ig tart. A késő téli teendőkkel szemben (erről is olvashatsz a BLOG bejegyzésekben), ebben az időszakban ajánlott a "szárítás", az alábbiak szerint:
A kamilla hihetetlenül erős száríitó hatású gyógynövény, ezért ebben az időszakban kifejezetten ajánlott használni. Gyulladáscsökkentő hatása miatt ajánlott teaként fogyaztani, vagy inhalálásra.
Télen nem ajánlott a méregtelenítési kúrák elkezdése, de az alábbiakban felsorolt gyógynövények úgy méregtelenítenek, hogy elemésztik a mérgeket a szervezetünkben:
Kurkuma és gyömbér: Ez a két növény ugyanabba a családba tartozik, ugyanúgy is néznek ki, de a kurkuma sárga, úgy a gyömbér pedig a csípősségéről ismert. Mindkettőnek gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatása van.
Fekete bors: felerősíti a kurkuma gyulladáscsökkentő hatását.
Babérlevél: legfőbb tulajdonsága a szervezet méregtelenítése. Érdekesség, hogy Indiában még a tejberizsbe is beleteszik.
Római kömény: tökéletesen illik a burgyonyából és más nehezen emészthető zöldségekből készült ételekhez, vagy a csicseriborsóhoz.
Görögszéna vagy lepkeszegmag: az Ájurvédában az asztma kezeléséhez használatos, de nagyon jó a mellkasi vérellátás fokozásában.
Vitaminbomba recept a kora téli időszakban:
3-4 friss narancs facsart leve,
1 egész citrom frissen facsarva
1 fél diónyi friss gyömbér finomra reszelve
1/2 kk kurkuma
1/4 kk őrölt fekete bors
Turmixoljuk össze és naponta 1-2 pohárral foggyasszunk el belőle.
